Кандидат
Женщина, 61 год
Алматы, не готова к переезду, готова к командировкам
Была
Обновлено 13.07.2022
Супервайзер, Шеф-повар
Специализации: Менеджер/руководитель АХО, Супервайзер
Тип занятости: Полная занятость
Формат работы: На месте работодателя, Вахта
Опыт работы: 39 лет 9 месяцев
Навыки
Приготовление блюд (VIP-уровень)
Управление персоналом
Обучение персонала
Разработка меню
Контроль над качеством блюд
Снятие остатков
Контроль обслуживания
Проведение банкетов
Выездные мероприятия
Умение работать в команде
Работа с калькуляционными картами
Опыт руководства коллективом до 35 человек в смену
Знание восточно-европейской и казахской кухни
Пользователь ПК
MS Office
MS Word
MS Excel
Языки
Родной
Русский
Другие языки
Английский — A1 — Начальный
Образование
Уровень
Среднее специальное образование
Дополнительно
Желательное время в пути до работы:
Не имеет значения
Командировки:
Готова к командировкам
Гражданство:
Казахстан
Разрешение на работу:
Казахстан
