Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 38 лет, родился 14 июня 1986
Не ищет работу
Алматы, не готов к переезду, не готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Шеф-повар
600 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 17 лет 9 месяцев
Апрель 2022 — по настоящее время
3 года
ТОО "Тех-конструктив Строй"
Алматы
Бренд шеф
Работа с документами, разработкой меню , обучения персонала, подбором кадров на кухню, разработкой ТК и КК карт и тд
Март 2020 — Март 2022
2 года 1 месяц
ТОО "Вкусно Food"
Алматы
Шеф-повар
Полный контроль на объекте, контроль и качество закупа и отдачи блюд, КЦ и ТК карты, знание excel
Март 2019 — Октябрь 2020
1 год 8 месяцев
Brew Maester Паб
Алматы
Шеф-повар
Контроль и качество продуктов питания, закупка продуктов введения документации.Составление калькуляционных карт,
Знание Итальянской,Европейской кухонь.
Март 2017 — Январь 2019
1 год 11 месяцев
Караоке бар
Алматы
Шеф-повар
Контроль качество отдачи блюд, составление калькуляционных карт, обучение персонала.
Знание Итальянской,Европейской, Мексиканской кухонь.
Май 2016 — Август 2017
1 год 4 месяца
Pub GrandCentralPub
Алматы
Шеф-повар
Контроль качество отдачи блюд, составление калькуляционных карт, обучение персонала.
Знание Итальянской,Европейской, Мексиканской кухонь.
Март 2014 — Апрель 2016
2 года 2 месяца
Доставка еды FoodMafia
Алматы
Шеф-повар
Контроль качество отдачи блюд, составление калькуляционных карт, обучение персонала.
Знание Итальянской,Европейской, Мексиканской кухонь.
Февраль 2012 — Февраль 2014
2 года 1 месяц
ресторан Эйфория
Алматы
Шеф-повар
Контроль качество отдачи блюд, составление калькуляционных карт, обучение персонала.
Знание Итальянской,Европейской, Мексиканской кухонь.
Август 2011 — Январь 2012
6 месяцев
Алматы
Су-шеф
Контроль и качество продуктов питания, закупка продуктов введения документации.
Знание Итальянской,Европейской кухонь.
Март 2009 — Июнь 2011
2 года 4 месяца
кафе Gelato Paradise
Алматы
Су-шеф
Контроль и качество продуктов питания, закупка продуктов введения документации.
Знание Итальянской,Европейской кухонь.
Ноябрь 2007 — Январь 2009
1 год 3 месяца
Табаган
Алматы
Повар-бригадир
Контроль и качество продуктов питания, закупка продуктов введения документации.
Знание Итальянской,Европейской кухонь.
Апрель 2007 — Октябрь 2007
7 месяцев
отель Golden Hills
Алматы
повар-бортовик
знания европейской кухни
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Что могу сказать о себе
Отзывчивый, ответственный, комуникабельный и просто хороший человек.
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения