Организация эффективной работы кафе. Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения). Контроль работы оборудования...
Опыт работы по профессии не меньше года. Уверенность в себе и своем профессионализме. Лидерство. Ответственность и компетентность. Деликатность и дипломатичность.