Управляющий рестораном

Уровень дохода не указан

Опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость

График: 6/1

Рабочие часы: 8

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha
Обязанности:
  • Полное управление Рестораном и кухней;
  • Повышение рентабельности Ресторана;
  • Применение организационных решений для развития бизнеса;
  • Разработка и внедрение маркетинговых планов для успешного продвижения на рынке;
  • Управление персоналом;
  • Контроль качества обслуживания, обеспечение сервиса высокого уровня;
  • Руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана и кухни.
  • Организация соблюдения стандартов обслуживания и качества.
  • Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.
  • Бюджетирование, планирование.
  • Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.).
  • Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане и на кухне.
  • Планирование обучения персонала;
  • Требования:
  • опыт работы в общепите не менее 5 лет;
  • опыт управления заведениями общепита от 1 года до 3-х лет;
  • умение организовать сплоченную командную работу, быть лидером;
  • знание принципа работы всех сотрудников ресторана от шефа до посудомойщиков;
  • финансовая грамотность, владение отчетностью (касса, смены, списания, скидки и т.д.)
  • Условия:
  • График работы 6/1
  • Официальное трудоустройство
  • Конкурентоспособная заработная плата и система премирования.

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Вакансия опубликована 28 января 2025 в Алматы

Похожие вакансии