Управляющий директор

Уровень дохода не указан

Опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость

График: 6/1

Рабочие часы: 8

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

«Basilic» - уникальный продукт, гармонично сочетающий в себе современный интерьер, качественную еду, хороший сервис и политику демократичных цен. Сеть расположена в городах Алматы и Астана, которые ежедневно посещают более 5 000 человек. Мы предлагаем нашим гостям разнообразную еду, лучшее из кухонь мира, в великолепной, спокойной атмосфере, где можно насладиться вкусной едой.

Мы работаем 24/7, реализуем готовую еду и замороженные полуфабрикаты по системе “takeaway” осуществляем круглосуточную доставку до двери.

Наша миссия - познакомить людей с разными кухнями мира на одной территории. Мы делимся лучшими традициями мировой кулинарии, делая особый акцент на качестве.

Кого мы ищем?
Мы ищем в команду управляющего директора с опытом работы в общепите, который сможет грамотно управлять заведением, организовать работу сотрудников.


Обязанности:
– Оперативное управление деятельностью заведения;
– Анализ и планирование, бюджетирование;

– Разработка и внедрение мероприятий (в т.ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса;

– Увеличение прибыли и оптимизация расходов;

– Контроль работы персонала, развитие и обучение;

– Прогнозирование продаж в краткосрочной перспективе, управление продажами.

Условия работы:

- Зарплата (Обсуждается индивидуально на собеседовании);

- Трудоустройство согласно ТК РК.

Ключевые навыки

  • Высокий уровень организаторских способностей;
  • Опыт работы по оптимизации расходов ресторана;
  • Управление персоналом;
  • Подбор и обучение персонала;
  • Стратегическое мышление.

Ключевые навыки

  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Навыки продаж
  • Работа с жалобами клиентов
  • Умение работать в коллективе
  • Общественное питание
  • Работа с документами
  • Работа с большим объемом информации
  • Мотивация персонала

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Похожие вакансии