Повар горячего цеха

Мы, Мята Platinum, современный лаундж ресто-бар в Алматы, ищем талантливого и ответственного повара для нашей команды.

Условия работы:

• График: 2/2 (два дня через два)
• Оплата: от 16 000 до 18 000 тенге за смену
• Работа на горячей станции, основное направление – гриль

Обязанности:

1. Приготовление блюд на гриле по технологическим картам (мясо, птица, рыба, овощи и т. д.).
2. Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевого производства.
3. Контроль за наличием необходимых продуктов и своевременный заказ/пополнение запасов.
4. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в соответствии с санитарными нормами.
5. Участие в инвентаризации, проверке сроков и условий хранения продуктов.
6. Соблюдение норм и правил техники безопасности на рабочем месте.

Требования:

1. Опыт работы поваром-универсалом или поваром на горячем цехе/гриле от 1 года (желательно).
2. Знание и умение работать с оборудованием для гриля (лавовый гриль, контактный гриль и т. д.).
3. Умение работать по технологическим картам и соблюдать стандарты приготовления блюд.
4. Ответственность, аккуратность, способность к командной работе.
5. Готовность работать в динамичном темпе, без потери качества.

Мы предлагаем:

1. Стабильную выплату заработной платы (16 000–18 000 тенге за смену).
2. Удобный сменный график 2/2
3. Возможность профессионального развития и совершенствования навыков.
4. Дружный коллектив и комфортные условия труда.

Если вы хотите работать в развивающейся компании, цените стабильность и профессиональный рост, присылайте резюме/контактные данные или звоните по указанному номеру.

Будем рады видеть вас в нашей команде!