Повар универсал

Обязанности:

•подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами;

•осуществлять обработку, подготовку овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, домашней птицы,

•осуществлять приготовление, творческое оформление и подготовку к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок, не рыбного водного сырья разнообразного ассортимента;

•Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам

•проводить инвентаризацию;

Требования:

•специальное образование (приветствуется);

•опыт работы не менее 3-6 лет на данной позиций

•определенный разряд (приветствуется)

•наличие медицинской книжки;

Условия:

•предусмотрена трехдневная стажировка;

•график работы с 8:00-20:00 дневная смена/ с 20:00-8:00 ночная смена;

•официальное трудоустройство;

•оплата аванс / зарплата;

•питание;