В этой роли ты будешь:
Отвечать за организацию, оптимизацию и контроль всех технологических процессов на производстве — от поставки сырья до выпуска готовой продукции. Должность является ключевой в обеспечении качества, безопасности и эффективности производственного цикла, а также в поддержке инноваций и новых продуктов.
- Нести ответственность за все технологические процессы: от приемки сырья до выпуска готовой продукции.
- Участвовать в оптимизации, технологических процессов для повышения эффективности и снижения потерь.
- Взаимодействовать с командами R&I (Research & Innovation) и службой качества при запуске новых продуктов и изменении рецептур, с командой Логистики при закупе сырья.
- Участвовать в запуске и адаптации новых рецептур под технологический процесс.
- Проводить обкатку новых рецептур, совершенствование технологий и борьба с потерями.
- Оптимизация мойки и чистки технологического оборудования в соответствии с санитарными нормами и корпоративными требованиями.
- Поддержка инвестиционных производственных проектов, связанных с процессным оборудованием, подачей рабочих сред для производственного оборудования , упаковкой и хранением готовой продукции и сырьевых / упаковочных материалов.
- Руководство командой технологов и учетчиков.
- Обучение линейного персонала, работающего на процессном оборудовании.
- Формирование культуры качества и безопасности на производстве.
- За соответствие технологических процессов корпоративным стандартам Danone и международным нормам качества.
- За выпуск продукции, соответствующей требованиям ISO 22000, HACCP, GMP.
- За сохранность и правильную эксплуатацию технологического оборудования.
- За эффективность работы команды технологов и учетчиков.
Мы ждем тебя, если у тебя есть:
Высшее технологическое, техническое или химическое образование.
Опыт работы в молочном производстве не менее 6 лет на позициях: Главный технолог, Руководитель производства, либо в отделе поддержки производства, Research & Development Manager в молочной индустрии.
Знание международных стандартов качества и безопасности: ISO 22000, HACCP, GMP.
Опыт внедрения новых продуктов и адаптации рецептур.
Навыки оптимизации процессов и снижения производственных потерь.
В Danone тебя ждут:
- По-настоящему амбициозные задачи, свойственные лидеру рынка.
- Возможности для кросс-функционального взаимодействия и участия во внутренних проектах.
- Официальное трудоустройство.
- Гибридный график работы, 5/2
