Менеджер ресторана

от 50 000 до 55 000 руб.

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Открытие/закрытие смены ресторана;
  • Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал);
  • Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п);
  • Составление штатного расписания, контроль рабочих часов;
  • Осуществление заказов барного ассортимента, хоз. товаров;
  • Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация).
  • Решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами.
  • Обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%.
  • Мероприятия по снижению текучести персонала.
  • Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций, замещение работников, не вышедших на работу;
  • Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана;
  • Проведение инвентаризационной описи.

Требования:

  • Высшее образование;
  • Опыт работы от 1 года на позиции МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА ОБЯЗАТЕЛЕН!
  • Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора;
  • Грамотная речь;
  • Коммуникабельность, высокие организаторские способности;
  • Знание ресторанного этикета и сервиса.

Условия:

  • График работы 1/2 (сутки двое);
  • Заработная плата оклад до 56000 руб.
  • Место работы в шаговой доступности от метро;
  • Бесплатное питание;
  • Возможность карьерного роста;
  • Молодой, дружный коллектив;
  • Оформление по ТК.
  • Собеседования проходят в будни дни с 11-00 до 18-00
  • Москва, м. Смоленская/м. Третьяковская/м. Пушкинская, ресторан "ТоДаСё".
  • Полный рабочий день
  • На территории работодателя
Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Вакансия опубликована 8 декабря 2016

Похожие вакансии

Вы откликнулись
Москва, Курская и еще 2
50 000-55 000 руб.
18 февраля
Вы откликнулись
Москва, Кузнецкий мост
от 52 000 руб.
17 февраля
Вы откликнулись
Показать контакты
16 февраля

У вас слишком много избранных вакансий. Вам нужно удалить ненужные вакансии из списка избранного, чтобы добавить ещё одну.

Удалить самую старую вакансию и добавить эту
Отменить