F&B manager

Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий. Консультирует гостей по вопросам предоставления услуг...

Опыт работы в ресторанной сфере обязателен. Знание иностранных языков приветствуется. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, честность и целеустремленность. Знание автоматизированных программ учета в...

Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, Организация деятельности смены; Проведение тренингов по сервису и повышению продаж Составление еженедельного...

Обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на всех этапах деятельности. - Поддержание высокого уровня качества продукции и сервиса. - Обеспечение в зале доброжелательной...

Успешный опыт работы на позиции менеджера ресторана не менее 3-х лет. - Знание стандартов сервиса, способность их внедрения. -

Обеспечивает материально – техническое состояние заведения, его чистоту, действуя по чек – листу открытия и закрытия парка и ресторана. Обеспечение эффективного и...

Образование: высшее, профессиональное (социально-культурный сервис, педагогика, психология, менеджмент, ресторанное дело). Стаж работы на административных позициях не менее 2 лет.

Организация рабочего процесса, контроль своевременного открытия и закрытия ресторана согласно принятым стандартам и нормам. Обеспечение выполнения корпоративных стандартов компании на...

Знание ведения кассовых документов. Опыт работы с наличными средствами. Умение работать в команде и самостоятельно. Доброжелательность‚ вежливость‚ тактичность. Грамотная речь.

Своевременный заказ барной продукции и контроль за ее наличием. - Составление прибыльной винной и коктейльной карты, сезонных предложений, акций, фирменных и...

1.Умение организовать работу контактного бара. 2. Знание экономики бара и производственного процесса. 3. Понимание взаимосвязи между эффективностью работы, прибыльностью, ценой...