Мастер-технолог

Организация своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы оборудования. Координация работы сотрудников. Обеспечение выполнения производственных заданий и выпуска продукции согласно...

Знание ХАССП. Опыт координации сотрудников. Ответственное отношение к работе. Действующая медицинская книжка либо готовность оформить ее в ближайшие сроки за...

Руководство процессом разделки, посола, раскладки, дефроста рыбы. Контроль качества выпускаемой продукции. Выполнение производственного задания. Контроль санитарных норм. Ведение отчетности.

Высшее образование. Опыт работы технологом на рыбном или мясном производстве обязателен.