Обслуживание гостей согласно правилам, этикету и особенностям заведения (разлив и подача алкогольных и безалкогольных напитков, приготовление и подача горячих напитков).
Медицинская книжка. Опыт работы и знание бара как преимущество. Навыки работы с персоналом ресторана.
Подготовка бара к обслуживанию посетителей. Приготовление безалкогольных и алкогольных коктейлей. Выдача заказов официантам. Приём продукции. Инвентаризация по бару.
Коммуникабельность и стрессоустойчивость. Умение работы в команде. Пунктуальность. Культурное поведение. Презентабельный внешний вид.