Повар-кондитер

Обязанности: Выпечка десертов, тортов, мусовые.

Быстрое и качественное приготовление теста. Точное взвешивание сырья согласно рецептуре. Строгое соблюдение правил приготовления и санитарных норм, правил личной гигиены.

Стаж работы обязателен. Аккуратность ,пунктуальность , порядочность. Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить. Умение работать в команде.

Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами. Соблюдать рецепты и технологические процессы при приготовлении. Соблюдать стандарты сервировки блюд...

Знание технологий приготовления блюд национальной кухни РК, кулинарных изделий, а также блюд международной кухни. Умение рационально распределять время.