Повар/технолог

Контроль за соблюдением технологических процессов, температурных режимов. Регулирование и контроль качества продукции, выявление несоответствий при ведении технологического процесса, проведение оперативных...

Опыт работы технологом на масложировом производстве.

Разработка карт кроя, закатки. Разработка технических чертежей и документация для производства. Выезд на контрольный замер проемов, лестниц и стеновых панелей.

Опыт работы со столярным производством не менее 6 лет. Знание программ (Базис-Мебельщик, AutoCad, Cutting). Внимательность, ответственность, пунктуальность.

Проводить замеры на объекте. Подготовить деталировку изделий (лдсп, мдф и т.д.). Подготовить карты кроя, сборочные/присадочные технические чертежи.

Опыт работы технологом- конструктором корпусной мебели от 6 лет. Профессиональное знание программы: БАЗИС Мебельщик, AutoCad. Знание мебельной фурнитуры.

Готовить блюда по тех карте (для персонала Компании). Приготовление горячих блюд (первое, второе), салатов. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары...

Опыт работы от года в Общепите (кафе, ресторане) от 1 года. Опыт работы с открытой кухней. Знание технологических карт.

Изготовление заготовок для десертов. Изготовление кондитерских изделий (торты, пирожные, десерты) в соответствии с технологическими картами; навыки работы с различными видами...

Требования: Опыт работы в сфере выпечки и десертов. Чистоплотность. Дисциплинированность.

Приготовление блюд. Своевременная отдача. Контроль отпускаемой продукции.

Опыт работы поваром вахтовым методом. Ответственный, умеющий работать в команде. Умение готовить объёмами.