Шеф-повар
от 500 000 до 600 000 ₸ до вычета налогов
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- Организация деятельности сотрудников кухни;
- Контроль приготовления различных блюд и корректировку действий поваров в случае необходимости;
- Подготовка перечня продуктов которые требуются заказать;
- Получения товара и оценки его качества. В случае несоответствия продукции заявленным требованиям, оформление возврата сырья поставщику;
- Контроль соблюдение санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания;
- Оценка презентационных качеств изделий перед подачей;
- Контроль правильного использования кухонной техники, оценка необходимости приобретения нужного инвентаря, подготовка заявок на ремонт оборудования в случае обнаружения неисправности.
- Проверка технологических карт различных блюд;
- Отработка новых блюд;
- Разбор инвентаризаций;
- Табелирование сотрудников.
- Опыт работы на аналогичной должности
Условия:
- Официальное трудоустройство
- 2-х разовое питание
- Заработная плата от 500.000 тг
- График работы: 5/2, с 08:00 - до 20:00
Ключевые навыки
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где располагается место работы?Какой график работы?Вакансия открыта?Какая оплата труда?Как с вами связаться?Другой вопрос
Вакансия опубликована 15 мая 2024 в Алматы